营养又美味的早餐【牛奶餐包】

营养又美味的早餐【牛奶餐包】的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外所有材料混合搅拌15分钟，揉合成光滑面团

2. 第2步.

   将黄油切小粒加进面团里，揉到扩展阶段

3. 第3步.

   盖上保鲜膜或者毛巾，发酵1小时，面团发酵到1.5倍大小

4. 第4步.

   取出发酵好的面团，排气后，均匀的分割为16份，分别滚圆后整齐排进烤盘里。

5. 第5步.

   二次发酵到原来的2倍大小，在面包表面刷蛋液

6. 第6步.

   烤箱提前预热180度，上火：200℃ 下火180℃烤20-23分钟，出炉后趁热脱模。