椰香桃胶露

椰香桃胶露的做法
26人浏览0人收藏
收藏

椰香桃胶露的食材和调料

15~20粒
雪耳5克
红枣、杞子少量
椰浆150~200ml
10~12碗
适量

椰香桃胶露的做法步骤

  1. 第1步.椰香桃胶露的做法步骤 第1步

    桃胶提一个晚上浸泡10个小时以上,泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些

  2. 第2步.椰香桃胶露的做法步骤 第2步

    泡开的桃胶洗干净,把黑黑的东西冲冼掉就好,把大粒点的尽量弄开。沥干水放进煲里

  3. 第3步.椰香桃胶露的做法步骤 第3步

    把红枣弄碎弃籽,和杞子一起洗干净放入煲里

  4. 第4步.椰香桃胶露的做法步骤 第4步

    把云耳撕碎提前浸泡半个钟,洗净抓干水放入煲里

  5. 第5步.椰香桃胶露的做法步骤 第5步

    倒入10碗水大火煲开后转小火煲1个小时,停火前15分钟加入冰糖,前5分钟加入椰浆,待煲开停火就可享用了。

小贴士

想要稠就少加点水,想要清就放多点水。想要甜点就放多上糖。喜欢牛奶的亲可以加点牛奶。喜欢原味的亲可以不加椰浆。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页