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上海青
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上海青的食材和调料
上海青
500克
姜
蒜
2~3个
干海椒4~5个
上海青的做法步骤
第1步.
热锅下油,将油烧至七八成熟
第2步.
油钱熟后,放入姜蒜,放入干海椒
第3步.
姜蒜,干海椒爆香后开大火放入上海青,炒3~5分钟后,加盐起锅,就可以了
小贴士
锅小的话,可以用筷子辅助翻炒,这样更脆
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