优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕

优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕的做法
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优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕的做法说明

九寸重奶酪芝士蛋糕。

优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕的食材和调料

奶油奶酪400g
160g
奶油400g
鸡蛋4个
面粉60g
消化饼干180
黄油115g

优版日式不用隔水烤的芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    拿个盆把奶油奶酪搅拌至顺滑

  2. 第2步.

    再拿个盆把糖和鸡蛋搅拌均匀

  3. 第3步.

    把鸡蛋和糖的混合物分几次加入丝滑的奶油奶酪

  4. 第4步.

    加入奶油搅拌均匀

  5. 第5步.

    筛入面粉搅拌均匀,蛋糕体就完事儿了

  6. 第6步.

    把饼干杂碎,黄油搁微波炉里弄成油汤状

  7. 第7步.

    混合步骤6的两样,然后平铺在烤盘的锡纸上

  8. 第8步.

    把步骤5的混合物倒入模具。360华氏度,180摄氏度,烤30分钟。然后调成320华氏度,160摄氏度再烤30-45分钟。

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