肉片面

肉片面的做法
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肉片面的食材和调料

鲜面200g
猪肉1小块
青菜2棵
西红柿1个
盐、、大、干辣椒粉、生抽适量

肉片面的做法步骤

  1. 第1步.

    材料备好,肉片先用淀粉生抽腌制3分钟(秘诀调好之后另外滴几滴油封住腌的肉,肉会很嫩)

  2. 第2步.

    把腌好的肉爆炒下(锅里油挺多的是原本买肉带的肥肉我放锅里炸油)然后盛出备用

  3. 第3步.

    先放西红柿炒汁

  4. 第4步.

    再放青菜翻炒几下

  5. 第5步.

    加入适量水

  6. 第6步.

    水开后放入肉片和面条加入调料,待面条煮好后即可

小贴士

下面时放几滴生抽味道更佳

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