南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉和玉米面混合均匀。

2. 第2步.

   将酵母粉和水糖拌匀融化。

3. 第3步.

   面粉中间开窝，加入酵母水，拌均匀。

4. 第4步.

   再次加入南瓜泥，拌均匀，成面团。

5. 第5步.

   取出，在案板上摔打一会儿。

6. 第6步.

   光滑面团，放入盆里，覆盖。

7. 第7步.

   发酵到两倍大。

8. 第8步.

   取出发酵好面团，案板上撒一点面粉防粘，排气

9. 第9步.

   收圆，6寸模具抹上一点油，放入按压平整

10. 第10步.

    覆盖发酵到两倍大。

11. 第11步.

    将枸杞子洗净滴干水，逐个放面团表面摆成花型，开水上锅，大火蒸25分钟即可。五分钟后开盖。

12. 第12步.

    放凉脱模，成品。

13. 第13步.

    口感喧软