Hello Kitty版甜包儿

Hello Kitty版甜包儿的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉、酵母粉、水全部放入盆中，和成光滑的面团；

2. 第2步.

   将面团盖上湿布放在温暖处发至两倍大备用；

3. 第3步.

   将红曲粉、可可粉、咸蛋黄分别加入相对适量的面粉和水，和成红、咖啡、黄三种颜色的光滑面团备用；

4. 第4步.

   将腰果碎、红糖、少量面粉拌成甜馅料；

5. 第5步.

   将发好的面团揉光滑后，分成等量的剂子，擀成圆形包子皮，接着放入适量的甜馅料后收口，再整成Kitty猫的形状；

6. 第6步.

   将红曲粉调成的红色面团捏制成红色蝴蝶结；

7. 第7步.

   将熟咸蛋黄调成的黄色面团揉搓成大小相等的小圆球，即成猫鼻子；可可粉调成的咖啡色面团揉搓成猫眼晴和猫胡子；

8. 第8步.

   将做好的Kitty猫甜包儿放入蒸锅，开火至水开后再蒸20分钟，待关火5分钟后开锅盖出笼即可。