咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉去皮切块，焯水去腥。

2. 第2步.

   分别把土豆、洋葱、胡萝卜切块。

3. 第3步.

   锅内先倒入植物油，锅热后把切成小块的食材一起下锅翻炒，大约三、四分钟。

4. 第4步.

   炒好的食材，盛到盘中待用。

5. 第5步.

   再次倒入植物油，锅热后下鸡肉，加入葱花、姜丝和少许盐，上色后接着倒入食材一起翻炒。

6. 第6步.

   一次性加够水，没过食材，煮沸后中火煮15分钟。

7. 第7步.

   加入咖喱快，小火炖5分钟，汤汁呈稠糊状态就可以关火了。

8. 第8步.

   米饭摆造型，搞定～ Ps.米饭一定要提前煮熟哦!