蛋挞

蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   先在盆里放入牛奶，淡奶油，白砂糖混合起来

2. 第2步.

   在加入一勺的炼乳

3. 第3步.

   然后搅拌到糖融化与颗粒，我是加热的时候一边搅，注意要小伙，只是想让糖融化

4. 第4步.

   糖融化以后冷却一下，让后蛋黄一个一个的加入，加入一个之后搅拌完了再加入第二个

5. 第5步.

   搅拌完了可以加入吉士粉，充分搅散之后，我是用了豆浆机的网过滤了一下，没有可以去掉这一步。完了之后可以去预热烤箱220度上下层

6. 第6步.

   然后倒入蛋挞皮中八分满，然后可以加入黄桃等。新鲜水果建议烤好了之后吃的时候在放上。

7. 第7步.

   放入中层，温度220度，时间15-20分钟，自己注意观察颜色