自製日本沙拉醬拌冰草

自製日本沙拉醬拌冰草的做法
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自製日本沙拉醬拌冰草的做法说明

發現冰草這種神奇的生物 特別好 特别驚艷 特別喜歡
朋友說 沒什麼味道 不好吃
可是我覺得 口感好的 都好吃
冰草就是有一種綿綿冰的口感
再加上蘆筍的爽脆 棒棒噠

最近開始節食減肥
那麼這是Day1


大家和我一起來做這道菜吧

楚小熊

自製日本沙拉醬拌冰草的食材和调料

冰草一小爪
聖女果(小番茄)3個
蘆筍3根
奶酪一點點
脆脆的麵包粒好像放了五顆
煙燻三文魚橫切1厘米 兩段
調味料:
芝麻一小勺
蘋果醋一小勺
日本料酒5-6滴
日本醬油一小勺
一小勺
黑胡椒少許

自製日本沙拉醬拌冰草的做法步骤

  1. 第1步.

    洗乾淨所準備的食材

  2. 第2步.

    冰草 掰成想要的大小 蘆筍 切5厘米長短 用水抄下 變深色即可 聖女果切0.5cm的小段 三文魚切小粒 與蘆筍下鍋用一點點橄欖油炒 加少許黑胡椒

  3. 第3步.

    調醬!!!重要 把調料依次按所給調味料順序放 並充分調勻

  4. 第4步.

    裝盤 先放冰草於底層 蘆筍和三文魚放中間 聖女果擺在四周 最後撒上醬汁 上面加奶酪點綴

  5. 第5步.自製日本沙拉醬拌冰草的做法步骤 第5步

    拍好照 我們就開動吧

小贴士

顏色搭配很重要 enjoy

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