芝士牛肉蛋饼

芝士牛肉蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉剁成肉泥

2. 第2步.

   将鸡蛋、生粉、生抽、牛肉沫顺一个方向搅拌均匀

3. 第3步.

   锅烧热，下调好味道的肉泥，尽量调整成圆形

4. 第4步.

   双面煎熟

5. 第5步.

   两面都煎熟后，随便找一面摆上芝士，然后快速的把芝士翻一面大约两秒钟立刻翻回来，不然会糊。就可以出锅了！