电饭煲鸡

电饭煲鸡的做法步骤

1. 第1步.

   市场买来的新鲜清远鸡，沥干水分。

2. 第2步.

   内外涂上薄薄一层盐，肚子里塞进葱段、姜片劈腥味，加香菇片提香。

3. 第3步.

   锅底部放少许生油，以免粘锅。盖上锅盖，按动煮饭键。

4. 第4步.

   待电饭锅完成第一次煮饭程序，转为保温时，将鸡翻转另一面，继续按动煮饭键重复以上步骤。

5. 第5步.

   重复步骤4-5次（视鸡的大小而增减次数），直到可以用筷子轻松插进鸡身便知是否熟透。

6. 第6步.

   锅里的流出来的鸡油不要浪费，可以继续用来煲饭。鸡腿加鸡油饭，可香呢！