冰蓝薄荷

冰蓝薄荷的做法
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冰蓝薄荷的做法说明

去贵阳的时候,吃过一种很好吃很好吃的东东叫冰粉。然后某个小朋友就念念不忘了,那么念念不忘必有回响嘛,是吧。于是度度度就做冰粉,但是依旧没有做出在贵阳吃的那种感觉。
夏天嘛,小区院子里最大的福利就是有一大片薄荷,而且就在我家那栋楼前面啊哈哈哈!
于是摘几片薄荷叶,于是刚好我还有鸡尾酒,于是就有了这个消暑良品。

冰蓝薄荷的食材和调料

冰粉粉30G
鸡尾酒一杯
雪碧一杯
薄荷三片
柠檬半个
蜂蜜一勺
500ML

冰蓝薄荷的做法步骤

  1. 第1步.冰蓝薄荷的做法步骤 第1步

    水烧到90度左右,放入冰粉粉,搅拌均匀,然后挤入柠檬汁,再拌入蜂蜜,搅拌均匀。

  2. 第2步.冰蓝薄荷的做法步骤 第2步

    静置到室温,然后放入冰箱冷藏一晚上。

  3. 第3步.冰蓝薄荷的做法步骤 第3步

    用勺子舀出大块的冰粉放入杯中,倒入鸡尾酒和冰镇雪碧。

  4. 第4步.冰蓝薄荷的做法步骤 第4步

    薄荷叶点缀。

小贴士

冰粉粉这种神奇的东西,某宝就有得卖。

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