奶酪小饼干

奶酪小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   100g奶油奶酪，45g白糖，2只蛋黄，坐热水搅拌。

2. 第2步.

   .搅拌至光滑无颗粒后加入15ml黄油。继续搅拌均匀。

3. 第3步.

   筛入150g低粉，1g盐。

4. 第4步.

   揉成面团即可。擀成2mm厚的面饼。用饼干切模切成小块。

5. 第5步.

   摆盘，入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤20分钟左右即可。

6. 第6步.

   完成