蒜泥鱼蒜蓉鱼

蒜泥鱼蒜蓉鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲤鱼开膛破肚，不喜欢吃太大的鲤鱼，淡水鱼太大的会有土腥味。洗干净之后片刀。双面片

2. 第2步.

   刀口及鱼身涂盐。抹均匀。白酒去腥，倒多少都行。反正一会会挥发

3. 第3步.

   上锅蒸熟。20分钟左右

4. 第4步.

   蒜捣成泥。均匀涂单面。刀口也涂

5. 第5步.

   喜欢吃辣的可以摆上辣椒圈

6. 第6步.

   烧热色拉油。花生油太重，色拉油轻，浇上不会腻。一定要烧很热！一定要烧很热！一定要烧很热！重要的话说三遍！

7. 第7步.

   这是有辣椒的