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油闷大虾
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田奈奈酱
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油闷大虾的食材和调料
花雕酒
(
白酒
)
少许
白
糖
一斤
虾
两勺
生抽酱油
少许
油闷大虾的做法步骤
第1步.
处理虾子,剪去须子,洗净,挑出虾线
第2步.
热锅凉油,油热后放入大虾,炒到虾变红,烹入酒,多点没事,等酒味小点加白糖,再倒入一点生抽酱油,翻炒均匀香味浓郁就好了!
小贴士
放酱油不用放盐,放盐不放酱油
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