特别香酥，超级快手，充满能量和营养，早上来个一两块，下午配个咖啡，真是美翻了！
| 中筋面粉 | 1 cup |
| 燕麦 | 1 cup |
| 椰丝 | 1 cup |
| 红糖 或白砂糖 | 3/4 cup |
| 黄油 | 125g |
| 蜂蜜或枫糖浆 | 2 tablespoons |
| 苏打粉 | 1 teaspoon |
| 沸水 | 1 tablespoon |
将烤箱预热180度，烤盘垫油纸。将面粉，椰丝，糖混合均匀，中间留个坑。
将黄油和蜂蜜放入小碗，微波至完全融化，混合均匀。将小苏打用一勺开水化开，将两者倒入1中粉类，混合均匀。
用勺挖出球状放在烤盘上，两个饼干球相距3cm左右。
烤制13至15分钟，至饼干金黄。取出放凉即可。
我还加了一大把黑芝麻，香爆了！