辣味鲜虾炒面

辣味鲜虾炒面的做法

26人浏览0人收藏伊奥夫人

辣味鲜虾炒面的做法说明

最爱各种炒面，一次能吃下一大盘，偶尔的一次丢进了几只大虾发现出乎意料的好吃~
方子是做两大盘的分量

辣味鲜虾炒面的食材和调料

鲜虾	300克
大蒜	一头
尖椒	2个
干辣椒	2~3个
姜	一小片
番茄	一个
面条	适量
味极鲜酱油或者生抽酱油	1~2大勺
盐	适量
糖	适量
食用油	适量

辣味鲜虾炒面的做法步骤

第1步.
鲜虾去皮，挑去虾线，切成段，尖椒切丝，番茄切小粒

第2步.
锅内加入适量油，小火加入蒜瓣，干辣椒，姜片爆香。再大火加入青椒炒至青椒发软，加入番茄粒和虾段翻炒，并加入酱油，盐，糖调味

第3步.
加入煮到9分熟的面条翻炒，尝一下若偏淡的话就再加些盐。

第4步.
炒至面条熟透后关火出锅开吃~

小贴士

1、虾和蔬菜的比例可以自由搭配哈，喜欢吃虾的可以多加一些
2、这里用的面条就是超市里卖的挂面，其他的比如手擀面，意大利面也是很好吃的

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