跟老爸学的，多快好省，老爸不轻易出手但烧起菜来还真是一套一套的
把蛏子平铺在锅底，加热。不需要加水！
多一会蛏子就会“吐”出很多水，加盐调味。
加入适量油（不用很多），稍微转动下锅，继续把锅里的水烧干。乘出即可食用。
1.煮的时候不需要加水2.加盐的时机比较随意，可以在水出来前加入3.锅里水太多可以倒点掉，但一定要把蛏子煮熟了先4.在锅里还有水的时候加油，适量即可5.等油熬干了再关火，途中会发出很恐怖的声音…油会溅起来
