干煸毛豆米

干煸毛豆米的做法步骤

1. 第1步.

   取新鲜带衣的毛豆米

2. 第2步.

   锅里倒入适量色拉油，剪几个干辣椒炸约十秒钟。倒入毛豆米，翻炒，中小火即可。

3. 第3步.

   小火翻炒至毛豆米外壳的衣衣起皱、变色，撒入细盐，调入鸡精翻炒几下，岀锅装盘即可。