纸杯蛋糕(简易版)

纸杯蛋糕(简易版)的做法
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纸杯蛋糕(简易版)的做法说明

非常简单

纸杯蛋糕(简易版)的食材和调料

鸡蛋5只
80g
低筋面粉100g
玉米60g

纸杯蛋糕(简易版)的做法步骤

  1. 第1步.纸杯蛋糕(简易版)的做法步骤 第1步

    准备好原材料

  2. 第2步.纸杯蛋糕(简易版)的做法步骤 第2步

    把蛋清蛋黄分离,蛋清放入厨师机打发至硬性发泡,此过程中,分3次,一共加入60克白糖

  3. 第3步.纸杯蛋糕(简易版)的做法步骤 第3步

    蛋黄和剩下20克白糖混合,用打蛋器搅拌打发,然后倒入打发好的蛋清中,搅拌,筛入面粉,倒入色拉油,用厨师机拌匀

  4. 第4步.纸杯蛋糕(简易版)的做法步骤 第4步

    还不错吧

  5. 第5步.纸杯蛋糕(简易版)的做法步骤 第5步

    把混合后的材料用分装器分装到纸杯中,只要8分满,放入烤箱,上下火170度25分钟出炉

小贴士

如果没有厨师机的话,每一步用打蛋器和手工搅拌完成就可以啦

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