白巧开心果玛德琳

白巧开心果玛德琳的做法
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白巧开心果玛德琳的食材和调料

低筋面粉75g
泡打粉3g
白巧克力75g
60g
开心果仁30g
含盐黄油70g
鸡蛋2个

白巧开心果玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.

    开心果仁切碎备用。粉类混合过筛,加入白糖,拌匀。

  2. 第2步.

    白巧克力与黄油隔温水融化。

  3. 第3步.

    鸡蛋打散

  4. 第4步.

    分三次,把粉糖混合物,拌入蛋液中,拌匀。分三次拌入巧克力黄油混合物,拌匀。

  5. 第5步.

    最后拌入开心果碎。

  6. 第6步.

    把面糊装入裱花袋,入冰箱冷藏1小时。

  7. 第7步.

    烤箱预热210度。ba面糊挤入玛德琳连模中,烘烤4分钟zuoy后,降温至180度继续烘烤9分钟。

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