用盐、黑胡椒、大蒜粉和橄榄油把切粗条的欧洲防风抓匀。条要比手指粗。因为烤完会变瘪。
把抓匀调料的欧洲防风均匀铺在烤盘上（垫锡箔纸）。烤箱预热450F。然后进去烘烤15分钟。拿出来翻面 再接着烤20分钟 表面变成金黄色微焦就可以吃了。 吃的时候可以蘸上酸奶油。我喜欢onion sourcream。完全不会有它本身的怪味。像薯条一样的口感
