大骨汤麻食

大骨汤麻食的做法步骤

1. 第1步.

   提前把面揉发好，放半个到一个小时后拿出来柔光滑再切成小块方便后面处理

2. 第2步.

   讲准备好的小块面用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。

3. 第3步.

   再将它切成条状要均匀

4. 第4步.

   最后切成这种小正方体，就开始搓麻食啦

5. 第5步.

   这个时候就开始将西红柿，茄子，土豆，白菜，都切成丁另起锅翻炒，加入盐，五香粉在锅里小伙闷一会待用味道可以重一些，因为之后还要加汤。因为我们叫骨汤马上，这个汤最好使用大骨头提前熬好味道更鲜美。另一个锅里开始煮麻食两三开后加入切碎的小青菜和豆芽再煮一开后捞出。

6. 第6步.

   最后将大骨汤加入焖好的菜里，顺势倒入刚捞出的麻食用大勺搅动。最后撒上香油，加入生抽，还有之前卤好的肉。味道淡的话再放入盐鸡精。一锅美味的麻食就成功啦

7. 第7步.

   我比较喜欢吃醋所以加的西红柿

8. 第8步.

   最后谁说现在的小年轻不会做饭，我就是高手哈哈哈哈哈