超好吃!葱油拌面有肉啊

超好吃!葱油拌面有肉啊的做法
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超好吃!葱油拌面有肉啊的做法说明

奶奶是地道上海人啊,本地葱油拌面是没肉的,但是我可是无肉不欢星人啊

超好吃!葱油拌面有肉啊的食材和调料

一根半
猪肉(五花也可以有啥用啥些许
面粉一勺
生抽一勺
老抽一勺
挂面或者手擀面都可以一把

超好吃!葱油拌面有肉啊的做法步骤

  1. 第1步.超好吃!葱油拌面有肉啊的做法步骤 第1步

    葱去头尾,切段然后对半切,肉切肉丝,放进碗里和少许面粉拌均匀

  2. 第2步.超好吃!葱油拌面有肉啊的做法步骤 第2步

    锅里放油烧到七成热,放葱然后切小火煎炸至全身稍稍金黄捞出一会儿用,留油

  3. 第3步.超好吃!葱油拌面有肉啊的做法步骤 第3步

    肉下去煸炒至两面一点焦黄

  4. 第4步.超好吃!葱油拌面有肉啊的做法步骤 第4步

    加料酒翻炒,加生抽翻炒

  5. 第5步.

    加老抽上色

  6. 第6步.超好吃!葱油拌面有肉啊的做法步骤 第6步

    加葱加面翻炒,调味出锅!

  7. 第7步.

    面条先煮哦

小贴士

面条煮熟过凉水才加进去哦

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