夏日蔬菜凉面

夏日蔬菜凉面的做法

12人浏览0人收藏怡恬君

夏日蔬菜凉面的做法说明

闷热的夏天实在不想吃太过火热和油腻的东西～于是就做了一个简单的蔬菜凉面～（也可以加点肉啦）配上一碗冰镇过的冰糖绿豆汤超赞！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

夏日蔬菜凉面的食材和调料

面	适量
菠菜	看你喜欢
豆芽	看你喜欢
香菇	看你喜欢
西兰花	看你喜欢
麻油
醋
糖
老抽/鲜酱油
小葱
小米椒
盐	喜欢纯酱油可以不放
蒜末	按个人喜好可以不要

夏日蔬菜凉面的做法步骤

第1步.
各种蔬菜洗净备用

第2步.
下面条煮到软硬程度适中后捞出放进凉水里降温然后捞出来沥干水可以拿电扇对着吹吹（此时可以拌一点麻油

第3步.
蔬菜焯水一样沥干放凉香菇切丝（如果有火腿肠也切丝啦

第4步.
准备酱汁小米椒小葱花各种调味料适量全部放在一起就好啦然后和面拌拌拌就好啦

小贴士

酱汁小心不要一次倒太多容易太咸面多觉得酱汁太厚就加一点煮面的汤稀一下

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