番茄拌面

番茄拌面的做法步骤

1. 第1步.

   原料切片，或块； 少许油，热锅，蒜片爆香

2. 第2步.

   西红柿下锅，翻炒出汤(如有番茄酱，可少加点，番茄味道会更浓郁)

3. 第3步.

   西葫芦下锅，用番茄汤小火闷熟，适量的盐，生抽调味

4. 第4步.

   另起锅煮面，挂面手擀面意面通心粉均可；煮熟后捞到深盘中(天热可以过凉水后再装盘)

5. 第5步.

   已经不太烫的番茄卤倒入面条上，加少许生菜，拌匀即可(如果是大叶生菜，可以将面条放在里面，卷起吃)