阿滋猫泰式沙拉

阿滋猫泰式沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   平底锅烧热，放入花生，用小火将花生酥脆。

2. 第2步.

   用石臼将花生捣碎。

3. 第3步.

   将蒜捣成蒜泥，洋葱切丝，葱切成葱花，小米辣切碎粒。将花生碎、蒜泥、洋葱、葱、小米辣、鱼露、棕榈糖全部放入料理碗中混合。

4. 第4步.

   洋葱切碎形状可自行把握。

5. 第5步.

   半个柠檬挤汁，柠檬汁放入混合料理中，充分拌匀。沙拉调味汁就完成了。

6. 第6步.

   成功！

7. 第7步.

   苹果切丁，黄瓜切薄片（也可随心切成合适大小的任意形状）摆盘，将沙拉调味汁淋在苹果和黄瓜上即可。享用时拌匀。