爱心大盘鸡

爱心大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   备料，改刀

2. 第2步.

   料炒香，加郫县豆瓣酱一同翻炒

3. 第3步.

   加土豆，料酒，生抽，老抽，加入焯过的鸡块，一罐啤酒（如有介意，也可用水），大火炖开

4. 第4步.

   土豆熟透后，加入青椒胡萝卜洋葱，进一步调味，收汤。

5. 第5步.

   装盘，上桌，第一次尝试，感觉效果棒棒嗒！