炎热的夏季,来一碗冰镇银耳雪梨糖水吧,又清热消暑,又清甜爽口。已经是我家里常备的糖水啦。
银耳泡发去蒂,撕成小朵。
雪梨去皮去核,切成小块。
特意拍一下,黄冰糖,而不是超市卖的那种白冰糖,一般市场能买到。
烧开水,落全部配料,再次烧开后调小火。
炖15分钟就差不多啦,放凉后冰镇更美味哦。