自制绿豆羹(浓稠版)

自制绿豆羹(浓稠版)的做法
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自制绿豆羹(浓稠版)的食材和调料

绿豆200克
白砂按个人口味
500毫升

自制绿豆羹(浓稠版)的做法步骤

  1. 第1步.自制绿豆羹(浓稠版)的做法步骤 第1步

    绿豆提前浸泡八个小时,冷水即可。如果时间不够,可以用温开水装在密封容器内。洗干净后,控干水分。

  2. 第2步.自制绿豆羹(浓稠版)的做法步骤 第2步

    放入料理机中打碎。

  3. 第3步.自制绿豆羹(浓稠版)的做法步骤 第3步

    打得不用很细,像这样子的就可以了。

  4. 第4步.自制绿豆羹(浓稠版)的做法步骤 第4步

    绿豆碎加水加糖,小火煮。

  5. 第5步.自制绿豆羹(浓稠版)的做法步骤 第5步

    煮到这种粘稠的程度就可以了。

小贴士

1.煮的时候要小火,边煮边搅拌,防止底部烧糊。如果嫌麻烦,可以让电饭锅代劳。
2.嫌浸泡时间久的,可以用温开水密闭容器法,速度可以提高一倍多。

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