前阵子家里买了很多苹果，用来煲汤没想到这么赞，连续喝了一周，每天煲，家人都好喜欢，材料也简单，完了加点盐，不加也好好喝。分享给大家试试。
苹果，肉洗干净。
肉我是冷冻的，所以解冻后，我会用沸水焯一下。这样子煲出来的汤很清。
肉加开水放入锅，调大火，让它煲一个小时。
一小时左右可以放苹果，先去皮。
然后切块，不要太大，容易熟。
切好放入锅，煲20到30分，煲越久汤会酸一点，苹果肉也会很软，我一般喜欢苹果吸引汤水后变色就关火。那时候汤刚好清甜，苹果也很好吃。
我一次喝两大碗哈。。加点盐就行，我老公直接喝也觉得超棒。。。
瘦肉也可以换成排骨之类的。。。简单易做又好喝。