蒜蓉豆豉蒸河虾

蒜蓉豆豉蒸河虾的做法
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蒜蓉豆豉蒸河虾的做法说明

小时候妈妈最爱做小河虾给我们吃,每逢做这道菜饭也多煮,实在太下饭了!这是妈妈的味道

蒜蓉豆豉蒸河虾的食材和调料

半斤
5粒
豆豉适量
适量

蒜蓉豆豉蒸河虾的做法步骤

  1. 第1步.

    先把小河虾清洗干净,把死了的虾子和其他小垃圾清理出来

  2. 第2步.

    把虾放到碟子,倒入酱油、油、蒜蓉、豆豉、姜丝、盐、糖、少许料酒放到虾碟子 搅拌均匀,盖上碟子盖住,以防虾跳出来,上火蒸8分钟!ok

小贴士

给虾调味时候动作要快!!!不然虾都跳槽出来!

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