爆米花

爆米花的做法
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爆米花的做法说明

淅淅沥沥下了一夜的雨 早起的时候觉得空气特别清新 窝在沙发里看电影 这个时候当然要出现点爆米花呀~

爆米花的食材和调料

玉米粒50g
黄油5g
适量

爆米花的做法步骤

  1. 第1步.爆米花的做法步骤 第1步

    平底锅里小火融化黄油

  2. 第2步.爆米花的做法步骤 第2步

    加入玉米粒,盖好锅盖,转大火。玉米粒一定要选这种专门用来做爆米花的。

  3. 第3步.爆米花的做法步骤 第3步

    大概一分钟后会听到劈劈啪啪的声音,转小火。不要打开锅盖,一只手抓住锅盖,一只手持续晃动平底锅,这个过程大概2~3分钟,听到劈劈啪啪的声音没有了,就可以打开锅盖了。

  4. 第4步.爆米花的做法步骤 第4步

    马上撒入糖粉,晃动平底锅,使糖粉均匀的裹在爆米花上。关火。

  5. 第5步.爆米花的做法步骤 第5步

    完工~~

小贴士

撒入糖粉的时候一定要不断翻动爆米花,使糖粉受热均匀裹在爆米花表面。避免烧焦,一定要快。家里没有糖粉,也可以用白砂糖~

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