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西红柿切丁
鱼豆腐过水炒熟,炒软乘出待用
油温6成,倒入西红柿(小心西红柿汁飞溅,用锅盖保护自己哦)
盖上锅盖,小火焖软
倒入鱼豆腐,翻炒,稍加一点水,盐,再次盖上锅盖焖一会。
加点味精翻炒下,乘出鱼豆腐,再浇上汁。 完成✅
西红柿在油锅里会飞溅,休息保护自己。