材料说明：燕麦，考虑到成品的脆感，我用了捷森大燕麦片。坚果，我用了大杏仁，可以根据个人喜好选择或添加。果干：我自己吃酸奶时一般不另加蜂蜜，因此果干偏好葡萄干（紫葡萄干和白葡萄干），吃到嘴里有嚼劲之外还足够甜蜜。蜂蜜，喜欢吃甜的话可适量多加（我之前做过减量蜂蜜的版本—实际加入酸奶后因为总体不够甜，所以还需另加蜂蜜。倒不如不如一次加个够。）
先将蛋白和蜂蜜混合，均匀即可。
随后加入燕麦和坚果（再次烤过会比买来时更脆，而且口味也会同燕麦更协调）。
烤盘铺纸，将燕麦混合物均匀平铺。
烤箱170度预热后，将烤盘放入，烤制20到30分钟，期间需勤快翻动（靠近烤盘边缘的燕麦会先上色，因此，需要将其向烤盘中部堆叠，烤盘中燕麦堆积偏厚的部分，可以用勺子向外推开，以便均匀受热。）
烤好的燕麦拿出烤箱，与果干混合。然后充分晾凉。
直接拌入酸奶，感受脆感十足口感丰富的低卡高蛋白健康粗纤维主食。
每次烤制一大盘，晾凉后放入密封罐，随时取食。方便携带，不仅是快手洋气早餐，同时也是加班必备健身必备的能量小仓库。
傻瓜式操作，不需要小贴士。