因为没有菌粉,所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的,感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机,一键可以不用管,8个小时后就能吃到,加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话,夏天放室内也可以,一般可能要到24小时才能发酵好。
准备材料
把牛奶倒入面包机
拌入酸奶
开启酸奶模式,默认发酵8小时
前一天晚上做,第二天就能吃到了
切上一些自己喜欢的水果,拌着一起吃
1.做好的是没有甜味的,可以根据自己的口味添加糖量2.各种可以拌入酸奶的就可以,选择自己喜欢的