蛋汁煎豆腐

蛋汁煎豆腐的做法
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蛋汁煎豆腐的做法说明

比较简单的菜,记得小时候是老爸做给我吃的,因为好久没吃到,自己做了下,没想到挺成功的

蛋汁煎豆腐的食材和调料

豆腐一块
鸡蛋两个
适量或者一勺
适量

蛋汁煎豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块,方形,当然豆腐选硬的那种

  2. 第2步.

    鸡蛋两个打碎加入一勺盐搅拌好

  3. 第3步.

    豆腐在鸡蛋里裹一下

  4. 第4步.蛋汁煎豆腐的做法步骤 第4步

    下锅煎,鸡蛋有一点焦就成了

小贴士

因为豆腐比较清淡,所以多加点盐也是可以的

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