适用于抹面包的奶油霜
将所有材料混合
打发奶油至油水分离（刚开始为豆腐渣状，继续打）（大概就是有些黄色固体+白色液体）
此奶油比较适合抹法棍类的面包，不适合裱花。口味略偏法式奶油霜，略厚重，微甜，不腻。
