五花肉卷金针菇

五花肉卷金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片，然后用酱油和白酒腌10分钟左右，去去肉腥。

2. 第2步.

   金针菇洗净。

3. 第3步.

   用五花肉卷住适量金针菇，再用牙签固定好。

4. 第4步.

   放在不粘锅里小火慢慢煎，同时放入少许油。

5. 第5步.

   一面煎好再翻另一面煎。

6. 第6步.

   两面都煎好，加些盐、味精和少量水，小火慢慢炖，收汤即可。

7. 第7步.

   因为五花肉用白酒腌了，所以味道很独特哦～