唬人级别的大肉派(￣^￣)ゞ

唬人级别的大肉派(￣^￣)ゞ的做法步骤

1. 第1步.

   派皮提前两小时准备，将无盐黄油切小丁与面粉混合，挖个洞加盐加冷水再放蛋黄，混合。

2. 第2步.

   用手搓成粗粒状，大致揉成团就好了，揉太大力烤的时候会出油，可用叉子混合派皮，比较好用。

3. 第3步.

   放入冰箱冷藏一小时以上

4. 第4步.

   这时间准备好馅料了～把材料全部切丁～（放错图片了不会删

5. 第5步.

   加黄油热锅～先放培根下去炒香再放别的肉，炒干身了再放洋葱蘑菇，然后自行调味～（我之前将鸡扒腌成咖喱味了，最后我也有放点咖喱粉）（我把之前做派皮剩下的那个蛋白也放进去了，不浪费哈哈哈）

6. 第6步.

   馅料备用，把冷藏好的面团拿出来擀0.5—0.8cm厚度的圆形，再放入模具里，再放冰箱冷藏半小时。

7. 第7步.

   烤箱预热180度，派皮上用叉子叉洞后铺上锡纸放点重物上去压着（如派石，大米，红豆）进烤箱15分钟后取出来拿走上面的锡纸再烤10分钟，派皮完成。

8. 第8步.

   准备蛋奶液～淡奶油，牛奶，鸡蛋，盐，黑胡椒，欧芹搅拌均匀就可以了～

9. 第9步.

   馅料放入派皮，倒入刚好没过馅料的蛋奶液就可以进去烤了。表面撒点马苏里拉芝士很有即视感哦～

10. 第10步.

    180度烤烤烤～以蛋奶液熟透表面烤上色为主，我这个大概烤了20分钟以上～（肯定会有剩下的派皮和肉的～可以做成小蛋挞哦～）

11. 第11步.

    最后撒上逼感十足的欧芹做装饰～欧耶！

12. 第12步.

    长方形派盘来一张～

13. 第13步.

    太美丽了眼都瞎了再放多一次～你敢说不唬人吗！

14. 第14步.

    任性～