柠檬蜂蜜番茄渍

柠檬蜂蜜番茄渍的做法
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柠檬蜂蜜番茄渍的做法说明

适合夏天的一道健康消暑小食,可以做开胃前菜也可以做饭后甜点吃。

柠檬蜂蜜番茄渍的食材和调料

小番茄(圣女果10颗左右
蜂蜜2小汤勺
柠檬1/2个
2指一撮*2

柠檬蜂蜜番茄渍的做法步骤

  1. 第1步.

    准备一个带盖子的容器。 小番茄在热水中烫10秒左右剥皮。 柠檬洗干净切掉两片,剩下的榨汁。

  2. 第2步.

    柠檬汁内加2小勺蜂蜜2撮盐,混合均匀。加入去皮的小番茄和切片的柠檬,轻轻晃动容器使番茄表面沾到汁液。

  3. 第3步.

    盖上盖子放进冰箱冷藏一晚第二天就可以吃了。也可以早上做晚上吃。

小贴士

冷藏可保存3~4天。

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