多样蔬菜配以油醋汁,将热量降到最低。可以根据自己的口味选择替换蔬菜种类,还可以加入坚果类增加蛋白质
准备好所有材料,可以根据自己的口味调整
将胡萝卜和洋葱刷上橄榄油后放入烤箱,180度20分钟,同时煮熟鹌鹑蛋
将蔬菜切片切条放入盘中
将青柠檬汁挤入沙拉,接着加入橄榄油,红酒醋,最后撒上干酪和意大利香草
根据喜好加入蔬菜,洋葱烤过后口感相当缓和还有独特的香味。