五彩油醋沙拉

五彩油醋沙拉的做法
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五彩油醋沙拉的做法说明

多样蔬菜配以油醋汁,将热量降到最低。可以根据自己的口味选择替换蔬菜种类,还可以加入坚果类增加蛋白质

五彩油醋沙拉的食材和调料

芝麻菜50g
紫甘蓝20g
白洋两瓣
mini胡萝卜三根
小萝卜一个
鹌鹑三个
橄榄油5g
红酒10g
意大利香草适量
干酪4薄片
青柠一个

五彩油醋沙拉的做法步骤

  1. 第1步.五彩油醋沙拉的做法步骤 第1步

    准备好所有材料,可以根据自己的口味调整

  2. 第2步.五彩油醋沙拉的做法步骤 第2步

    将胡萝卜和洋葱刷上橄榄油后放入烤箱,180度20分钟,同时煮熟鹌鹑蛋

  3. 第3步.五彩油醋沙拉的做法步骤 第3步

    将蔬菜切片切条放入盘中

  4. 第4步.五彩油醋沙拉的做法步骤 第4步

    将青柠檬汁挤入沙拉,接着加入橄榄油,红酒醋,最后撒上干酪和意大利香草

小贴士

根据喜好加入蔬菜,洋葱烤过后口感相当缓和还有独特的香味。

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