彩椒炒蛏子

彩椒炒蛏子的做法步骤

1. 第1步.

   蛏子放入加盐和香油的水中浸泡洗净备用

2. 第2步.

   葱丝、姜丝备用

3. 第3步.

   红绿辣椒丝备用

4. 第4步.

   炒锅放油，放入姜丝葱丝炒香，倒入蛏子煸炒，加少许料酒、蚝油、盐，出锅即可