蔬菜饼

蔬菜饼的做法
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蔬菜饼的做法说明

多吃蔬菜身体好!女儿说比肉饼好吃!哈哈哈……

蔬菜饼的食材和调料

包菜二片
胡萝卜小半根
一小个
面粉一百克
鸡蛋一个
盐、适量

蔬菜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    包菜、胡萝卜、洋葱切细丝,平底不沾锅放油略炒片刻直到蔬菜变软盛出。

  2. 第2步.

    加入面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成可缓慢流动状。

  3. 第3步.

    平底锅薄薄一层油,倒入一半蔬菜面糊,中小火煎至两面金黄,出锅、切开、装盘、开动啦!

小贴士

蔬菜炒过后再调面煎饼容易熟也更香

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