不太正宗的叉烧肉却比正宗的好吃，吃过外面卖熟食的叉烧肉都觉得不好吃，今次做的叉烧肉本来要包包子，没想到才包了两个就没面包了，拿来切配饭，我老公说比外面卖的还好吃，说以后可以在老家开饭店了。我（偷笑）其实这个真是超简单
把猪肉洗净淖过一次水再冲洗一次
砂锅里擦干放油热油再加冰糖炒出糖色，加入猪肉，翻炒，再加适量蜂蜜、蚝油、盐、生抽、老抽、加适量水盖盖，大火煮开转小火
小火熬到剩一点粘稠的汤汁就能关火了！
包包子超好吃～
剩下的锅底^_^
真的好吃
