韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净 切成碎抹 加入盐十三香 鸡精 辣椒面 调好味

2. 第2步.

   冷水和好的面 分成等量的小份 赶成圆的薄饼 越薄越好 不可以破

3. 第3步.

   将调好的韭菜均匀的摊在面皮上 浇上一圈打散的鸡蛋 再盖上一层面皮 把两层面皮边上按紧 不让馅露出来

4. 第4步.

   平底锅烧热 放油 放入做好的韭菜盒子 煎到两面金黄即可