一款迷你型“伪披萨”，热量可以自己控制，一个电饭煲就可以搞定~
（1）1全蛋+1蛋清+少许盐，打散； （2）加入与蛋液等量的牛奶&适量即食燕麦，搅匀成比较稠的糊状
锅内刷薄薄的一层油，将混合物倒入铺平，上面放任意切好的蔬菜
1蛋黄+少许牛奶，打散，均匀淋在上面
开煮饭模式至表层蛋液凝固即可，稍冷却后出锅。ps:我用的迷你版电饭煲，跳闸后蛋液依然没有凝固，这个时候就要按到煮饭模式，一直重复到蛋液凝固。
除了加蔬菜，水果也是可以的，做出来就是甜甜的。加鸡胸肉丁也可以噢~
1.减脂的朋友若对蛋黄介意可用蛋清代替；
2.若对牛奶介意可用脱脂牛奶代替。