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凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)
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凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)的做法说明
夏天快手菜
凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)的食材和调料
浮皮
若干
葱
丝
若干
芫茜
若干
盐、
鸡
粉
少许
麻油、花椒油、
辣椒
油
少许
凉拌浮皮(油炸或沙爆炒过的猪皮)的做法步骤
第1步.
浮皮氽水去油脂,沥干水分切细条。
第2步.
放盐,鸡粉,麻油,花椒油,辣椒油拌匀,放冰箱冷藏2个小时后吃味更佳。
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