简单下饭的麻辣豆腐

简单下饭的麻辣豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，开水焯一下，透了就行，然后放进凉水备用

2. 第2步.

   这是我超级喜爱的马鞍山金菜地酱！也可以选择自己喜爱的酱。这个酱不辣，我一般每次用半瓶左右，如果豆腐多的话可以适量多放点。

3. 第3步.

   放油，放入牛肉酱，一定要把酱香炒出来。

4. 第4步.

   放入豆腐，加盐，翻炒均匀，。 然后加少于水，烧开。 再加入水淀粉，翻炒均匀。

5. 第5步.

   最后撒上葱花。香喷喷的麻辣豆腐就出锅啦！